前陣子煮了一鍋西米露!!!!西米露+珍珠啦~於是我就問老弟有沒有想要加啥摻在一起吃的(不是撒尿蝦牛丸...)~他就想說...芋頭~
驚嚇啊...我上次煮了一鍋很失敗的蜜芋頭(不是李准的蜜腹肌喔!
附送另一張~超可愛!
)甜味都沒侵入芋頭裡!還有點硬!...這次要挑戰我的第二鍋嗎?!只是這次...我打算用大同電鍋煮囉!==...上次是用熊熊火焰的瓦斯爐!浪費我不少大便的時間啊!!!!於是...動手開始啦!不過芋頭是老爸買的~所以我不是很了解是哪邊的芋頭诶!總之就是芋頭啦!
材料.....2顆巴掌大的芋頭
+ ....削皮啊!!!!!不削你想給誰吃!然後切成大約7~8等份~我是切8等份啦
然後....閃亮亮的~
大同電鍋現身!!!
把 切好的芋頭丟到內鍋~然後水加到剛好覆蓋芋頭...也就是剛好讓它滅頂!!!!!(但如果愛喝甜湯的可以加多一點啦)~
外鍋放一杯水!
就可以放入電鍋開始蒸!
等到蒸好後!就可以放冰糖囉(冰糖風味比砂糖好很多~)我大約放
1碗的冰糖喔!
然後外鍋一杯水~繼續蒸..............................................................................................
等蒸好後~大約悶30分鐘~取出後放涼~就可以放進冰箱囉!!!!!
前前後後我只蒸兩次!但都各悶30分鐘!不過喜歡吃鬆綿口感的~可以蒸個4次左右!...只是...蜜芋頭吃完了~老弟都沒加到西米露裡==....到底是為啥叫我弄這種東西啊!!!!
芋頭西米露!就是把煮好的這一鍋打成泥沙狀!再加入西米露煮兩次就可以~不過芋頭西米露煮法很簡單啦~只是我更懶!...第二次加冰糖煮過後!就拿出來打成泥沙狀!再放點水~跟生西米露蒸個兩次~就完成了~
紅色小豆豆+綠色小豆豆...不是高以翔的小紅豆喔!
為什麼不是澤演的?!因為他是黑豆....==呵呵呵(被毆)~我是以
的狀態下去洗.浸....
可以把水瀝掉~也可以不要啦~因為我以往都習慣用熱水泡==...所以就直接煮了~不過不管是要不要瀝水~都請
Again and again的2PM閃亮的登場?!蝦密啦!是閃亮的
大同電鍋先生!!!!閃亮吧!!!!在
...根本就是活埋了吧!還悶咧!總之悶個30分鐘*
我的早餐啦~這一杯是自己打的營養多多美白又增加抵抗力的果汁~不過光喝這杯不會飽~所以才會加進去喝~這杯是酸酸甜甜的~所以加入紅綠豆西米露~其實不衝突~還滿好喝的~不過如果要加糖的話可以在第2次煮時就可以加了~其實那時紅綠豆都已經是可以吃的狀態了~只是我老人家喜歡鬆鬆的口感啦~加黑糖後就是這種狀態
也可以
兩片雞胸肉~
(寬大約0.2~0.5CM左右長約2~4公分較好入口) 還有
...(==|||...沒錯沒錯就是這詭異但真的是檸檬的東西~要擠成汁喔)以及重點人物之一
(我個人是用"葵果牌") ...還有還有不可少的點綴
(客家話的九層塔~是發音七層喔)~要把
...沒錯~這是雞胸肉!!!!不要懷疑!
...把
~把這些不成樣的碎裂九層塔灑在這些東西上面就可以了 
如圖完成後~可以放在冰箱等個一兩小時~會更好吃喔~也可加點香菜~
帥氣.... 
也就是5:1~
沒錯就是倒入煮飯用的內鍋喔~然後
把
...再把
再把...就是把珍珠都
